越南糕点美食交流组

满大街绿豆饼,我只选水峪口这家!

永济神潭大峡谷2019-06-26 21:47:35

小编说出“南耀離”三个字的时候,有多少人能反应到“绿豆饼”呢?相信很多即使之前不爱吃绿豆饼的朋友,吃了南耀離家的绿豆饼,都会竖起大拇指!

古村里的南耀離绿豆饼


对于一个吃货而言,到一个美丽的地方,肯定也要有特色的小吃旅行才不会留任何的遗憾。



南耀離绿豆饼

南耀离绿豆饼在民间一直流行,在皇宫中经常作为季节性食品颁赐给功臣。由此也可以看出南耀离绿豆饼的受欢迎程度了,当然没有“金刚钻也不敢揽瓷器活”,南耀离绿豆饼在制作上也绝对算的上是诚意满满的美食小点了。南耀离豆饼在用料上都是挑选绿色无公害的绿豆,这种绿豆富含大量的人体所需要的蛋白质、钙及多种维生素,营养丰富、老少咸宜。



南耀離绿豆饼

如果说南耀离绿豆饼的外包装“高端大气上档次”,那么它的馅料则可以用“低调奢华有内涵”来形容。因为“高端大气上档次”,所以备受文艺青年、小清新以及文化人喜爱;又因为“低调奢华有内涵”,所以可以击中十之八九的人舌尖上的味蕾。南耀离绿豆饼薄薄的皮下是厚厚的绿豆馅,用料不惜血本,口感令人叫绝。从内到外,南耀离绿豆饼处处流露着山西人的特点:实在!当然,实在的不仅是这些,连南耀离“不言天下第一,敢说吃完叫绝”的口号,也体现着山西人的实在,不浮夸。


味道之鲜美无言以表,只有来水峪口尝过才知道!




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