越南糕点美食交流组

让草莓控们欲罢不能~~

Oursweet2020-01-20 11:16:58

对于甜品控来说

没有草莓的冬天

它是不完整的!!



当甜蜜可人的草莓遇上高颜值的甜品

分分钟吃出一股恋爱的味道来~

上周为大家整理了芒果甜品,

这次罗列魔都最好吃的草莓甜品



草莓控!接招吧!


草莓马鞭草葡萄柚蛋糕


《喜欢你》里让金城武都一口爱上的牛奶巧克力朗姆酒蛋糕就是出自bobolee啦~~也是一家网红甜品店,每款蛋糕每天都是限量供应的,来晚就没,傲娇的很!草莓蛋糕尤其可爱,这充满少女气息的外形试问哪妹子能把持住!!


外面一层啫喱状的镜面果胶,蛋糕上还铺满了波点状的草莓片,看着就让人忍不住咬一口!


切开就有惊喜哦,里面是葡萄柚夹层,会有点微苦,但也恰恰中和了草莓和奶油的甜腻,分层也敲好看~~

 草莓奶油松饼

Fine ca

松饼女王提子的网红店!本来松饼是不在菜单上的,只有提子的全预约早餐店才能吃到,结果耐不住粉丝们的强烈要求,松饼又重出江湖啦!


用了当季的新鲜草莓,每个都是甜到心里哒,松饼摊的足够厚实,奶油也是店主亲手泡打的,很绵密又不会觉得太甜,三种充满幸福感的食物加在一起就是冬日最棒的甜品了~


之前还有为圣诞节推出的限定款松饼哦,没吃到的小伙伴再等半年就能吃到啦~

草莓空气感蛋糕&草莓乳酪派

派悦坊

每次提到派悦坊都是他家的cup cake,其实生日蛋糕也是颜值扛把子哦~这个草莓空气感蛋糕,名字取的就是她的三层戚风香草蛋糕胚,好像空气般似有若有若无、入口即化。


用了新鲜草莓肉、自制草莓酱和草莓香缇奶油,让草莓控体会一场完整的、由草莓带来的味觉享受。


不止有蛋糕还有酥脆甜香的草莓派,手工酥皮上抹着一层薄薄的奶油巧克力,里面是奶油奶酪馅儿,上面堆满了果酱和草莓,身为草莓控怎能不爱!


草莓酪酪&草莓乳酪包

LELECHA乐乐茶

因为一枚脏脏包而走上出名道路的乐乐茶,没想到重头戏竟然是草莓,趁着草莓季,一口气出了好多高颜值单品!


via@大兔宝宝啾咪嘿

草莓酪酪分为初级版和2.0升级版,其实就是选用的草莓品种不一样啦,口感上变化不大,探索君更喜欢初级版的奶盖,非常厚实浓郁!吸一口冰沙,甜到心坎里,打碎的草莓果肉真的hin好次哦~


via@年糕酱www

草莓乳酪包感觉就是把饮料版做成了面包版,草莓和芝士奶酪给很多,咬上一大口敲满足啊!


草莓牛奶小千金

Mon Petit Choux小千金

吃了小可颂你就是我的小千金~~这家的羊角可颂感觉可以拿来撩妹!小小一个就算是小鸟胃也可以吃上好几个~~



别看个头不大,但是用料可是实打实的高级,金黄酥脆的可颂上,一半涂了巧克力酱,一半撒了糖霜,上面还点缀了草莓脆粒,完全舍不得下口吃啦~


每个小羊角都被针扎了,但其实针管里藏着的是草莓果酱哦,挤一点进去味道更棒!


草莓雪域芝士蛋糕

诺心

草莓控的最爱!是最爱!新鲜诱人的草莓铺满了整个蛋糕,还有比随便挖一口都是草莓来的开心吗?



当草莓遇上芝士,就是最佳CP了!诺心的草莓雪域芝士蛋糕,用了奶味浓郁的牛乳芝士,轻轻挖上一口就很顺滑!探索君一个人就可以夯掉一整个!


草莓海绵蛋糕

Lady M  

绝对的高颜值!!!萌妹子根本不能拒绝!除了顶层厚厚的奶油和草莓外,中间足足夹了两层的草莓颗粒!!草莓爱好者完全要疯了吧~~


要说吃这块蛋糕的感觉是什么?那就是探索君突然有了女朋友的甜蜜感觉啊!!海绵蛋糕非常柔软,草莓的口感完全不会酸涩反而敲甜!


草莓巴菲

布歌东京

via@欣格里菲斯

布丁中的爱马仕,没想到除了布丁这家店还有草莓巴菲这样的尤物,简直心心眼!


via@阿狸Alli

这一小杯花头可多着呢,最上面是超大的新鲜草莓,甜甜的巨好吃,中间是现打的奶油和玉米脆片,还有仙女最爱的冰沙,一口一口完全停不下来啊~


草莓夏洛特

Sunday Brunch

草莓夏洛特,甜品师每天现做蛋糕十分新鲜,进口法国奶油制作,当季新鲜大颗饱满的草莓镶嵌在蛋糕中,从外形就能看出层次美感,奶油香醇细腻,让人回味无穷~


招牌草莓千层蛋糕萌萌哒,酥皮香气四溢,奶油甜而不腻,坚持选用法国全进口纯动物奶油、高级黄油及纯手工压制的方式来烘焙酥皮,一口下去让人顷刻感受到幸福的美妙滋味。


芝芝莓果

喜茶

We+推荐的第一杯芝士奶盖水果茶可就是喜茶呢,到现在依然是心头爱,虽然喜茶也有芝芝草莓,不过更推荐宝宝们点芝芝莓果,颜值高了一个level!依旧好喝到哭泣!


娇艳欲滴的草莓搭配超大颗的佳沃蓝莓,蓝莓中和了草莓的微微的青涩,口感加分!


不添加任何果汁果酱,只选用纯鲜果制作。果肉层里能看到一颗一颗的草莓和蓝莓籽,吸一口就能把满满VC喝进肚子里!


法式草莓蛋糕

CA Patisserie


好看到犯规了啊!!这颜值根本就是法国电影里才有的嘛。厨师也是真的拿过法式甜点奖的,所以口感和颜值必须分分钟在线~


via@豌豆sama

360度无死角说的就是这块蛋糕了吧,不单单上面有草莓,就连蛋糕里面都是满满的草莓,一口下去甜而不腻,店里还可以预定生日蛋糕的尺寸哦,买一个送女票生日没错哒~~


卡百利

21 cake

毫不夸张的说,身边的小伙伴可都定过这款草莓蛋糕过生日啊,足以看出多受欢迎!选用的都是当天清晨采摘的新鲜草莓,糖度可达8%,怪不得超级甜!


足足两层戚风蛋糕,却完全不会觉得厚重,反而很轻盈,中间的草莓慕斯酸酸甜甜的别提多好吃!


别缩小编没提醒你们,这款用来庆祝情人节也是杠杠的~~


草莓罗勒

C'est Patisserie

这家甜品店来头可不小,老板是法国雷诺特学校头牌NO.1的甜点师,甜品每天限量供应!还没上架就被抢完!从餐具到甜品都奢华到不行,简直就是魔都法式甜品界的“高定店”!


怒推少女的最爱--草莓罗勒,也是店里点单率TOP3哦~外层白巧克力还有花朵做点缀,粉嫩到少女心炸裂,。


切开里面是草莓酱搭配罗勒,很开胃,哈哈哈感觉吃完这块蛋糕又能塞很多很多甜品了!


草莓塔

Salon de Thé de Joël Robuchon

all via@倩倩kiwi2

被很多仙女宝宝加入约会心愿单的高级法餐厅JR,在自家餐厅的一楼开了家同名的蛋糕店,贩售长的高级且美的法式面包和甜品。


草莓塔小小的很Q,吃了也不会有任何罪恶感,酥脆的饼底混合着奶油和草莓,入口即化!好吃到眼睛都眯起来了!


最最最关键的是,虽然JR动辄上两千的人均,但是甜品的性价比实在是太高啦!价格也超级亲民!妹纸们绝不能错过!


草莓奶宝

到现在你还吸奶茶?土不土?我们时髦星人早就开始喝牛奶了!咦这是什么节奏?其实是最近红到发紫的素匠泰茶里的草莓奶宝,装在卖萌100分的熊宝宝瓶里,秒变小baby~~


via@Elaine糖o

加了新鲜草莓果粒,还有一粒粒的西米和椰果,用料很丰富,因为是鲜奶做基底,所以满口牛奶香哦~~


via@爱吃火锅的猪噜噜

不爱喝牛奶的宝宝就可以点草莓遇上芭乐,随便一吸都是草莓果粒,还有一大块芭乐,粉粉嫩嫩超上镜der~~


草莓蛋糕


真的要叫OMG了,长的也太甜美了吧!We+什么好看的蛋糕没见过,竟然会臣服在这样一块草莓蛋糕上,只能缩心!甘!情!愿!


via@stoneating-白茶+黑茶

切的方方正正的蛋糕上面摆着一颗红的正好的草莓,垂涎欲滴啊垂涎欲滴!手机都不想拍照了只想立马吃起来!奶油用的是动物奶,口感丰盈不腻,草莓也是甜滋滋的!



 

他们家还有草莓塔,网红鼻祖草莓修女泡芙,都是实打实的好吃哟~~



其实女孩子也不一定要吃米其林呀!

一块小小的草莓蛋糕就会让她更爱你咯~


-END-


文章来源于魔都美食部落。转载旨在知识分享,如涉及到版权保护,请联系我们删除。

扫码二维码,优惠等你哦?