越南糕点美食交流组

吃完芒果,别急着把核扔了,教你种出新芽……

河南通2021-05-02 16:34:27

芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。每次吃完芒果把核丢掉有点可惜,今天教爱吃芒果的你怎么用芒果核种出芒果。

切好的芒果,果核都扔进垃圾桶了吗?你一定不知道,芒果核重新埋进土里又可以再次发芽成长哦~~



1、首先将芒果核上残留的果肉都处理干净,然后洗净放在干燥通风的地方晾干。



2、待到果核晾至米白色,就用剪刀延外核剪开,去除里面的芒果种子。



3、用刀或剪刀小心的去除种子表面褐色薄膜部分。



4、种子清理干净后,就可以放入清水中浸泡了,泡4-5天让它长出嫩芽,期间注意换水。



5、种子泡好后,就可以埋进事先准备好的花盆里了。嫩芽的一头朝上,根部一头埋进土里。



6、种子埋好后要充分灌溉水分,让土壤和种子都湿透,然后将其转移到阳光充足的地方放置。



7、隔一两天浇一次水,一个星期左右,就能长出新芽,然后再养一段时间就能长成一盆像模像样的盆栽啦~



芒果西米露

食材:芒果、西米、牛奶


做法:

1、芒果去皮切小块放进碗里备好。


2、西米放入沸水中煮到半透明只剩一点白芯盖上盖子焖到全透明。


3、西米捞到碗里,淋上牛奶或者椰浆,就可以美美的享用啦。



芒果班戟

食材:芒果、黄油、鸡蛋、牛奶、面粉、糖、淡奶油


做法:

1、15克黄油隔水融化,芒果提前去皮切小块或长条。


2、两个鸡蛋打散,加入适量糖搅拌均匀。


3、在鸡蛋液里倒入200克牛奶,再筛入50克面粉,最后倒入事先融化的黄油搅拌均匀。

 

4、平底锅预热准备开始摊饼,用大圆勺一次性一勺往锅里倒面糊,饼皮要薄而不破,面糊成型不流动即可继续摊下一张。


5、淡奶油加糖打发后,抹在摊好的饼皮上,再把切好的芒果平铺上去,包好即可。