越南糕点美食交流组

【生活技能】这样剥芒果,不流汁不脏手,还不浪费果肉!

滇南印象2019-11-10 07:30:42

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对于爱吃芒果的人来说,每次吃芒果既满足又苦恼,不仅难剥还总是吃得满脸都是!今天就给你支几招,学会这些方法以后都能愉快的吃芒果啦~~



巧剥芒果


 方法一 


以前用手指硬扒下芒果皮,每次剥完手指都要废了,其实只需要一枚硬币就能轻松剥下芒果皮啦~



1、首先准备一枚硬币,顺着芒果皮从头到脚刮遍全身。



2、给芒果做完按摩后,就可以像这样从顶部轻松剥下芒果皮啦~



 方法二 


最常见的芒果剥法来啦,学会了你也能剥出精致好看的芒果哦~~



1、首先贴着芒果核将芒果竖切两刀,一分为三,切下来的芒果核扔掉。



2、然后顺着果肉划井字,切好后将果肉轻轻往外翻即可,这时候也可以用勺子或刀顺着刮下切好的果肉哦~



 方法三 


你知道吗,我们喝水的杯子也是剥水果皮的利器哦,比水果刀可好用多了!



1、首先还是将芒果一切为三,芒果核扔或者啃掉残留的果肉。



2、然后握住芒果,将芒果肉紧贴杯壁用力向下刮,就能将果肉和果皮分离啦~



方法四 


切一切,转一转,挖一挖,只需三个小动作你就能立马吃到芒果了!



1、先在芒果中间横切一刀一分为二。



2、然后两手轻轻转动芒果两头就能分离开了。



3、用勺子贴着芒果皮就能轻轻挖出里面的果肉了。


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4、另外有果核的一半,一手抓着果核轻轻往外转一下,就能取出来了。



 方法五 


一根不起眼的牙签也能剥芒果?太神奇了吧~~


1、先绕着芒果轻轻的切一整圈。



2、然后用牙签插进芒果皮内,贴着果皮轻轻划一圈。



3、现在就可以跟剥香蕉一样迅速剥掉芒果皮啦~



巧种芒果


切好的芒果,果核都扔进垃圾桶了吗?你一定不知道,芒果核重新埋进土里又可以再次发芽成长哦~~



1、首先将芒果核上残留的果肉都处理干净,然后洗净放在干燥通风的地方晾干。



2、待到果核晾至米白色,就用剪刀延外核剪开,去除里面的芒果种子。



3、用刀或剪刀小心的去除种子表面褐色薄膜部分。



4、种子清理干净后,就可以放入清水中浸泡了,泡4-5天让它长出嫩芽,期间注意换水。



5、种子泡好后,就可以埋进事先准备好的花盆里了。嫩芽的一头朝上,根部一头埋进土里。



6、种子埋好后要充分灌溉水分,让土壤和种子都湿透,然后将其转移到阳光充足的地方放置。



7、隔一两天浇一次水,一个星期左右,就能长出新芽,然后再养一段时间就能长成一盆像模像样的盆栽啦~



巧吃芒果


 芒果西米露 


食材:芒果、西米、牛奶


做法:


1、芒果去皮切小块放进碗里备好。


2、西米放入沸水中煮到半透明只剩一点白芯盖上盖子焖到全透明。


3、西米捞到碗里,淋上牛奶或者椰浆,就可以美美的享用啦。



 芒果班戟 


食材:芒果、黄油、鸡蛋、牛奶、面粉、糖、淡奶油


做法:


1、15克黄油隔水融化,芒果提前去皮切小块或长条。


2、两个鸡蛋打散,加入适量糖搅拌均匀。


3、在鸡蛋液里倒入200克牛奶,再筛入50克面粉,最后倒入事先融化的黄油搅拌均匀。


4、平底锅预热准备开始摊饼,用大圆勺一次性一勺往锅里倒面糊,饼皮要薄而不破,面糊成型不流动即可继续摊下一张。


5、淡奶油加糖打发后,抹在摊好的饼皮上,再把切好的芒果平铺上去,包好即可。



【 互 动 话 题 


还有比大口吃芒果更爽的事情吗?

一年365天没有哪天不想吃芒果


以前用刀直接削,果肉都削掉大半

以后终于能优雅的吃芒果了~


今日话题


你用过哪种剥皮法?

觉得哪种最实用?

来源:玉溪那点事


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