越南糕点美食交流组

【涨知识】这样剥芒果,不流汁不脏手,还不浪费果肉!

汇邻湾绘生活2019-07-01 20:17:50

  对于爱吃芒果的人来说,每次吃芒果既满足又苦恼,不仅难剥还总是吃得满脸都是!今天就给你支几招,学会这些方法以后都能愉快的吃芒果啦~~

巧剥芒果

 方法一

  以前用手指硬扒下芒果皮,每次剥完手指都要废了,其实只需要一枚硬币就能轻松剥下芒果皮啦~


  1、首先准备一枚硬币,顺着芒果皮从头到脚刮遍全身。



  2、给芒果做完按摩后,就可以像这样从顶部轻松剥下芒果皮啦~


方法二

  最常见的芒果剥法来啦,学会了你也能剥出精致好看的芒果哦~~



  1、首先贴着芒果核将芒果竖切两刀,一分为三,切下来的芒果核扔掉。



  2、然后顺着果肉划井字,切好后将果肉轻轻往外翻即可,这时候也可以用勺子或刀顺着刮下切好的果肉哦~


方法三

  你知道吗,我们喝水的杯子也是剥水果皮的利器哦,比水果刀可好用多了!


  1、首先还是将芒果一切为三,芒果核扔或者啃掉残留的果肉。



  2、然后握住芒果,将芒果肉紧贴杯壁用力向下刮,就能将果肉和果皮分离啦~


方法四

  切一切,转一转,挖一挖,只需三个小动作你就能立马吃到芒果了!


  1、先在芒果中间横切一刀一分为二。



  2、然后两手轻轻转动芒果两头就能分离开了。



  3、用勺子贴着芒果皮就能轻轻挖出里面的果肉了。



  4、另外有果核的一半,一手抓着果核轻轻往外转一下,就能取出来了。


方法五

  一根不起眼的牙签也能剥芒果?太神奇了吧~~


  1、先绕着芒果轻轻的切一整圈。



  2、然后用牙签插进芒果皮内,贴着果皮轻轻划一圈。



  3、现在就可以跟剥香蕉一样迅速剥掉芒果皮啦~


巧吃芒果

芒果西米露

  食材:芒果、西米、牛奶


  做法:


  1、芒果去皮切小块放进碗里备好。


  2、西米放入沸水中煮到半透明只剩一点白芯盖上盖子焖到全透明。


  3、西米捞到碗里,淋上牛奶或者椰浆,就可以美美的享用啦。


芒果班戟

  食材:芒果、黄油、鸡蛋、牛奶、面粉、糖、淡奶油


  做法:


  1、15克黄油隔水融化,芒果提前去皮切小块或长条。


  2、两个鸡蛋打散,加入适量糖搅拌均匀。


  3、在鸡蛋液里倒入200克牛奶,再筛入50克面粉,最后倒入事先融化的黄油搅拌均匀。


  4、平底锅预热准备开始摊饼,用大圆勺一次性一勺往锅里倒面糊,饼皮要薄而不破,面糊成型不流动即可继续摊下一张。


  5、淡奶油加糖打发后,抹在摊好的饼皮上,再把切好的芒果平铺上去,包好即可。