越南糕点美食交流组

鱼香茄子没鱼食客拒绝付款走了 网友:幸亏他买的不是老婆饼

渝情渝理2019-11-14 08:48:34

5月25日,广东深圳一男子在快餐店点鱼香茄子。菜端上来以后他质问道:鱼香茄子里怎么没有鱼!随后他与店家争论,称菜里有肉没有鱼。

对此老板表示:“鱼香”其实是“余香”,哪里都是这样。


但该男子对此说法并不认同,最终,他只付了酒钱后离开。


戳视频

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目睹该事件后,看热闹不嫌事大的网友们纷纷上线。



@张开心不怎么开心:老婆饼为啥没老婆。


@Like_That:老干妈里没有干妈。


@咖fan欧:狮子头里没有狮子。


@0度水木:绿豆沙里面没沙。


@酱香小鱼:对不起虎皮青椒里没有虎皮。


@Stefanie很傻很天真:菠萝油里面没有菠萝。


@Dear-安安安柔:夫妻肺片也没有夫妻,蚂蚁上树没有蚂蚁也没有树呀!


@ins风设计:照这个逻辑,撒尿牛丸会撒尿吗?


@哈哈哈嗝哦:哈哈哈哈,钱包里面也没有钱呀。


看了这些机智回答,小编不得不佩服网友们的脑洞。


其实,小编也曾疑惑过,为啥老婆饼里没老婆,夫妻肺片里没对象!


今天,小编就来为大家解惑这些“千古难题”。


NO.1  驴打滚


太监“小驴”失手把面糕掉入面缸



原驴打滚原名叫豆面糕,它是老北京传统小吃之一。


1888年5月8日,慈禧游玩颐和园后顿感饥饿,责令总管李莲英通知御膳房赶快备餐。


李总管不停催膳,慌忙中太监小驴儿不慎将豆面糕掉入面缸,不知所措的小驴儿捡起来就跟着李总管送了过去,慈禧见后就问李莲英:“这个没吃过,叫什么名。”李莲英想了片刻后机智回答:“这个叫驴打滚。”


从此以后,北京便有了驴打滚小吃。


NO.2  老婆饼


潮州老婆做的饼



相传在广州,茶楼里一位来自潮州的点心师傅,带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃,他老婆吃后嫌弃地说:“茶楼的点心竟是如此平淡无奇,没一样比得上我娘家的点心冬瓜角!”


这位师傅听了之后心里自然不服气,就叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝!


隔日,这位潮州师傅就将“冬瓜角”带回茶楼请大家品尝,结果大受好评。被问到是谁做的时候,师傅说:“是潮州老婆作的。”于是,“老婆饼”因而得名。


NO.3  夫妻肺片


由于夫妻俩默契配合,被称作“夫妻肺片”



本世纪最惊悚的菜名,非夫妻肺片莫属。一听此名,就让人闻风丧胆,吓得胃口缩成芝麻大小。


这难道是食人族发明出来的吗?


其实,这是因为在20世纪30年代四川成都有一对摆小摊的夫妇,男叫郭朝华,女叫张田政,因制作的凉拌牛杂(又称废片)精细讲究,颜色金红发亮,麻辣鲜香,风味独特。


加之夫妇俩配合默契、和谐,一个制作,一个出售,小生意做得红红火火,一时顾客云集,供不应求。


由于夫妻俩总是默契配合,所以被称作“夫妻肺片”。


NO.4  鱼香肉丝、鱼香茄子


味近鱼香而得名



许多第一次点这道菜的人其实是为鱼而点,但其实,这道菜和鱼没一点关系!


它从主料、配料到调料都和鱼没一点关系,它是因炒鱼的配料制作,味近鱼香而得名。


NO.5  红烧狮子头


酒至兴起,“葵花斩肉”更名“狮子头”



这菜名听着也是霸气的没sei了,只是吃了这么多年也不见狮子的头在哪儿?


据史书载,当年隋炀帝南下时,对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋。回宫后,便命御厨以上述四景为题,制作了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉这四道菜肴。


到了唐代,一次,郇国公宴客,府中的名厨也做了扬州的这四道名菜。当“葵花斩肉”这道菜端上来时,只见那巨大的肉团子做成的葵花心精美绝伦,有如“雄狮之头”,宾客们乘机劝酒道:“郇国公半生戎马,战功彪炳,应佩狮子帅印。”郇国公高兴地举杯一饮而尽,说:为纪念今日盛会,“葵花斩肉”不如改名“狮子头”。从此,扬州就添了“狮子头”这道名菜。


NO.6  松鼠桂鱼


只听声音不见影


松鼠桂鱼说的并不是菜中的菜品有松鼠,而是听声因如松鼠叫。当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,这“松鼠”便“吱吱地”叫起来了,松鼠桂鱼由此得名。


综上所述,一个好的菜名能让人心生向往、食欲大开,一道不好的菜名则让人光听着就不敢张口啊!


正所谓:成也菜名,败也菜名!


你还知道哪些“名不符实”的美食?一起到下方留言区与我们说说吧!


图文来源:华龙网