越南糕点美食交流组

做饼试试这方法,更快更香更好吃!大人小孩都爱

学做美食很简单2019-05-22 00:34:45


【蓝莓松饼】 原料:低筋面粉 1杯 蓝莓 1小碗 草莓 2-3个 鸡蛋 2个 牛奶 1/2 杯 糖 2大勺 盐 1小勺 黄油 2勺 泡打粉1/2勺 小苏打 1/2勺 蜂蜜适量 制作:1. 准备好原材料,所有的粉类过筛;



2. 碗中放入粉类、糖等, 打入鸡蛋, 加入适量的牛奶搅拌至无颗粒;



3. 再加入融化的黄油,搅拌均匀后滴下来成一条线;



4. 最后放入洗净的蓝莓, 搅拌均匀;



5. 小锅烧热, 用纸巾涂抹一层油,倒入准备好的面粉混合液;



6 小火煎至定型, 翻个面, 再煎一会儿;



7. 煎好的蓝莓松饼叠放在盘中;



8. 中间摆放好蓝莓和草莓, 浇淋上些蜂蜜。